Ένας τουρίστας επισκέπτεται για πρώτη φορά την Ισπανία. Περνώντας έξω από την μεγάλη αρένα, βλέπει ένα γραφικό εστιατόριο, μπαίνει μέσα και ζητά την σπεσιαλιτέ του μαγαζιού.

Ο σερβιτόρος του φέρνει δύο μεγάλα μπαλάκια, που κολυμπούσαν σε μια κόκκινη σάλτσα.

“Τί είναι αυτά;”, λέει απορημένος ο τουρίστας.

“Α, αυτή είναι η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού! Cohones del toro – Αμελέτητα ταύρου, με μια μυστική πατροπαράδοτη σάλτσα”.

Ο τουρίστας διστάζει αρχικά, αλλά τελικά τα δοκιμάζει και του αρέσουν τόσο που ξαναπηγαίνει κάθε μέρα, και παραγγέλνει το ίδιο.

Μετά από καμιά δεκαριά μέρες και ενώ έχει παραγγείλει το ίδιο πιάτο, ο σερβιτόρος του φέρνει δύο μικροσκοπικά στρογγυλά πραγματάκια!

“Τί είναι αυτά;”, ρωτά τον σερβιτόρο.

“Τί να κάνουμε κύριε… Δεν κερδίζει πάντα ο ταυρομάχος…”